2019年の年末のテレビ番組で知った、かまくら和久。義母の誕生日祝いに選んだ懐石料理のお店です。 ＜優＞コース 昼懐石 先付け 小豆島のにゅう麺、ハマグリの潮仕立て。ハマグリの大きさと食べ応えには感動。そして、お出汁の美味しいこと！「先付けに麺」…